標籤: 波拉西亞戰記

《食尚玩家》這次的韓國之旅，竟然成了驚險萬分的「生存遊戲」！主持人納豆、曾子余和依依前往南北韓交界處錄影，挑戰全球最危險的星巴克，甚至在非武裝區DMZ用餐時，遭遇荷槍軍人喝令停拍，讓曾子余一度懷疑是否能平安回家。 節目團隊首站來到京畿道的愛妓峰和平生態公園，這裡距離北韓僅1.4公里，3人坐在星巴克喝咖啡，用望遠鏡觀察北韓的日常風景。曾子余驚訝地發現，田裡竟然是軍人在插秧，依依則笑稱最初以為那些人是模型，直到看到「真的會動」才嚇了一跳。曾子余形容，從北韓一望無際的平房到南韓的高樓大廈，彷彿一場人類進化史的對比。 然而，真正的驚險還在後頭。當3人來到臨津江畔的「伴鷗亭渡口家」享用烤鰻魚時，窗外的層層鐵絲網已經讓人感到壓迫感十足，但更緊張的場面隨即上演。一輛軍車突然停在店外，數名荷槍軍人走進店內，要求所有人停止拍攝並限制行動。原來，節目團隊無意間拍到了窗外的敏感畫面，經過軍方確認刪除後，才解除限制。 曾子余心有餘悸指出，軍人荷槍實彈對我說話真的超可怕，依依更直言，這是她第一次吃飯時被槍口「陪伴」。儘管驚險重重，3人仍完成了節目錄製，更多精彩內容將於5月28日晚上10點在TVBS 42台《食尚玩家》2天1夜go播出，帶領觀眾一同感受這場驚險又充滿挑戰的韓國之旅。

如何以藝術典藏串聯歷史與未來？國立臺灣美術館以「時代印記：國美典藏常設展」，首度完整呈現臺灣美術300多年來的發展脈絡，並同步舉行「美典永續」捐贈感謝活動，透過典藏展示、研究與捐贈制度，深化藝術史的梳理與公共文化資產的價值。 「時代印記」展覽分為5大主題展區，涵蓋自明清至當代的臺灣美術歷程，展出內容包含日治時期的現代主義影響、戰後的鄉土繪畫，以及21世紀全球化與數位浪潮下的當代藝術，全面揭示臺灣藝術的多元面貌與社會脈動。策展人黃冬富透露，展覽將採3階段輪替方式進行，第3階段更將呈現一件40年未曾公開的珍貴書法作品，為觀眾帶來全新體驗。 此次展覽不僅是館藏的公開展示，更是國美館對藝術史梳理與知識轉化的實踐。國美館長陳貺怡特別指出，臺灣美術史的建構是一項集體工程，從藝術家到捐贈者，皆是這段歷史的重要推手。過去37年來，國美館在文化部支持下，持續完善典藏制度與研究成果，並透過展覽讓藝術資源成為學校與社會的活教材，深化公眾對文化記憶的理解與連結。 同場舉行的「美典永續」捐贈感謝活動，則再次彰顯藝術家、家屬與藏家對臺灣美術史的無私貢獻。去年新增的508件捐贈作品，涵蓋書畫、水墨、油畫與現代媒材，為國美館典藏注入更多元的藝術視角，也為未來的世代提供珍貴的文化對話素材。 國美館表示，「時代印記」將持續展出至2026年12月，未來將有更多首次公開的館藏作品亮相，讓觀眾深入感受臺灣美術的時代精神與歷史脈絡，並透過穩定的購藏與捐贈制度，推動臺灣藝術典藏的永續傳承。

一杯酒的背後，如何承載永續的未來？台灣保樂力加以「未來酒吧世界」永續工作坊，三年來成功培育超過1000位永續調酒師，成為全球永續調酒計畫的重要推手。今年更首度轉型線上課程，讓更多酒吧從業者能彈性參與，為台灣餐酒產業的綠色轉型注入新能量。 「未來酒吧世界」自2022年啟動，以5R概念（循環利用、減少浪費、延續生命、重新思考、永續同行）為核心，透過實務知識與經驗分享，協助酒吧與餐飲從業者將永續理念落實於日常營運。課程涵蓋在地食材選用、減少一次性消耗品、創意運用食材以及設計傳遞永續理念的酒單，讓消費者能在享受風味的同時，支持對環境友善的選擇。 今年升級推出的線上課程，邀請五位橫跨台灣南北的知名調酒師，包括Bar Mood Taipei創辦人吳盈憲、Drizzle by Fourplay主理人鄭亦倫等，透過概念教學、經驗分享與永續調酒展演，為從業者提供創作靈感與實踐方向。完成課程的調酒師將獲得「未來酒吧世界」專屬認證徽章，消費者可透過標章辨識永續調酒師，進一步參與綠色酒吧生態圈的共建。 台灣保樂力加董事總經理王德勤表示，永續調酒師不僅是理念的實踐者，更是推動產業與消費者共創綠色未來的核心力量。三年來，「未來酒吧世界」已在台灣舉辦超過40場實體課程，並累積培訓全球目標人數的十分之一，為永續飲酒文化寫下重要里程碑。

書法藝術如何在當代語境中重獲新生？橫山書法藝術館以2025展覽徵件獲選的雙個展，揭示了書寫與文字的無限可能。由張登凱策劃的「守、破、離：魯朴書藝展」與張天健的「吐了一地的字—文字反芻後的書寫意義」同步登場，兩展從不同角度探索書法的本質與創作嬗變，為觀眾帶來耳目一新的視覺與思想體驗。 「守、破、離：魯朴書藝展」是橫山書法藝術館首度透過策展類徵件邀請國外藝術家舉辦個展。日本書法家魯朴以秦漢文字與碑版詔銘為靈感，結合複合媒材，創造出具有當代感的「工藝書」，同時透過氣勢磅礡的大字書寫，挑戰書法的傳統表現形式。策展人張登凱以茶道大師千利休的哲學觀命名展覽，象徵藝術創作從遵循傳統的「守」、突破框架的「破」，到超越形式的「離」。魯朴的近40件作品不僅展現技藝與思想的精進，更試圖讓書法貼近現代觀者的情感與視野。 另一展「吐了一地的字」則由張天健以書寫、刻印與筆墨三個子題，重新詮釋文字與書法的當代意義。展覽以文字為核心，透過詩句、刀法與墨色的交融，構築出一個內斂且富於思索的書藝語言。張天健以篆刻與書畫同源的理念，將書寫轉化為視覺韻律，並以個人化的創作語彙探問文字如何被觀看與理解，邀請觀者重新反芻記憶與情感，尋回書寫的觸動與想像。 兩展自5月28日至8月18日於橫山書法藝術館展出，端午連假期間每日前100名打卡民眾可獲限量香包，靈感來自張天健作品〈欣欣此生意 自爾為佳節〉，數量有限，送完為止。活動詳情請至桃園市立美術館官網查詢。

當藝術成為一面誠實的鏡子，映照出生活的荒誕與真實，《WEIRDLAND》黑雞先生個展便是這樣一場引人深思的視覺盛宴。以幽默與超現實的筆觸，黑雞先生將日常生活的荒謬與情感濃縮成一幅幅奇異又溫柔的畫作，邀請觀眾走進他的怪奇國度，重新審視我們所習以為常的世界。           在 Instagram 查看這則貼文                       Molotow Taiwan｜Graffiti & Art supplies Shop（@molotow_tw）分享的貼文   取樣自知名文學作品《愛莉絲夢遊仙境》，《WEIRDLAND》如同愛莉絲的奇幻旅程，帶領觀眾進入一個充滿矛盾與想像的平行宇宙。黑雞先生以其特有的「醜陋美學」為基底，將社會的虛偽、慾望的渴求、以及對家庭的依戀融入創作，並透過幽默和荒誕的手法，揭露那些我們平時選擇忽略的真實。他認為，這些看似荒唐的畫面，其實是我們熟悉的生活，只是換了一種更誠實的方式呈現。 這場展覽不僅延續了黑雞先生一貫的創作風格，還注入了更多來自他日常生活的靈感，尤其是與女兒的對話。她們對作品的「奇怪」解讀成為了此次展覽的核心靈感，讓每一幅畫作都像是一場奇幻的旅行，充滿疑問與想像。這些作品看似胡鬧，但仔細觀察，卻能感受到對家庭、社會與自我的深刻情感，甚至透露出一種幾乎老派的誠實。 作為台灣街頭藝術的代表人物，黑雞先生的創作始終以直接、不做作的方式批判時事，並以幽默的視角顛覆既有價值觀。《WEIRDLAND》個展延續了這樣的精神，將「醜陋」轉化為藝術語彙，試圖在荒誕中喚醒觀者對真實生活的重新思考。無論是對慾望的渴求，還是對道德的反思，這些作品都以獨特的視覺語言呈現，讓人不禁駐足、深思。 展覽於藝星藝術中心展出至7月13日，邀請所有人放下理性框架，輕鬆走進這場怪奇旅程。黑雞先生用他的畫筆，提醒我們那些被忽視的真實或許並不美麗，但卻值得我們正視。

當棒球不只是運動，而成為推動永續的力量，樂天桃猿「永續趴」正是最佳範例。今年「永續趴」於24、25日在樂天桃園棒球場舉行，透過減塑行動、環保教育與地方文化結合，讓永續理念不僅停留在口號，而是融入每一場賽事與生活細節。 樂天桃猿隊以實際行動展現對環境的承諾，延續賽事減塑與環保球衣的傳統，並攜手桃園市環保局與企業夥伴推動「打擊一次杯」計畫，設置高品質飲水設備，鼓勵球迷自備水杯或租借循環杯，實踐買水不買瓶子的消費模式。每少用一瓶600ml瓶裝水，即可減少153克碳排放，讓觀賽不僅熱血，還能為環境盡一份心力。 除了減塑行動，今年「永續趴」樂天也攜手三人恆好公司，推出「桃猿樂永續生活學習冊」，以棒球為主題設計9週挑戰任務，讓孩子們在閱讀與實踐中認識環保價值。完成任務的學生可獲得賽事門票，甚至有機會參與球場導覽，親身體驗職棒場域，讓寓教於樂的方式成功吸引學童主動參與，將永續理念深植於下一代心中。 賽事期間，場內還設置永續市集攤位，透過海龜保育遊戲、自行車體驗等互動活動，讓球迷進一步了解永續發展目標（SDGs）的精神。不僅如此，樂天桃猿更號召球迷以自行車或大眾運輸前往球場，降低碳足跡，將永續行動延伸至日常生活。 桃園市環保局指出，「永續趴」自推行以來累積了深厚的影響力，去年吸引超過49000人次參與，減碳達17342公斤CO₂e。今年則進一步升級永續行動，透過多元創新舉措，打造結合運動文化與智慧永續城市的行動力。 樂天桃猿表示，未來將持續深化永續行動，與企業合作共享減塑數據，並透過線上線下的行銷推廣，擴大球迷參與度，讓永續真正成為每一場賽事的重要元素。這不僅是一場棒球賽，更是一場改變環境的行動力展現。

每天晚睡或熬夜追劇，可能是現代人釋放壓力的方式，卻也是腸道健康的最大敵人。醫學研究證實，睡眠不足不僅影響情緒與免疫系統，還可能擾亂腸道菌相平衡，進一步引發腸胃問題與慢性發炎，讓身體健康亮起紅燈。 根據《Nature Scientific Reports》與《Frontiers in Microbiology》的研究，作息紊亂將顯著降低腸道菌群多樣性，並透過腸腦軸干擾睡眠激素分泌，形成惡性循環。美兆健檢診所王浩恩醫師指出，許多人長期受腹脹、胃食道逆流等困擾，檢查卻未見器質性病變，追溯其生活作息，往往與失眠、壓力過大或晚餐過晚有關。 腸道菌相的平衡不僅是消化功能的基石，更是免疫力的第一道防線。當菌群失衡，除了引發便秘、腹瀉等腸胃症狀，還可能提高腸道通透性，讓有害物質滲入血液，進一步引發慢性發炎反應。王浩恩醫師強調，腸道問題往往是生活作息失衡的警訊，若不及時調整，可能成為拖垮健康的隱性殺手。 面對「睡不好+腸胃差」的普遍現象，專業檢查是找出問題的關鍵。胃消化功能檢測、無痛胃腸鏡、自律神經與荷爾蒙評估等檢查，能全面了解腸胃與壓力對健康的影響，為個人化健康管理計畫提供依據。透過作息調整、飲食改善、情緒管理與腸胃功能平衡四大面向，能有效降低腸胃問題反覆發作的風險。 美兆健康管理機構提醒，腸道健康仰賴規律生活、良好睡眠與適當飲食，而不是靠保健食品或臨時補救。35年以上的專業經驗與數據基底，讓美兆致力於以科學數據與健康管理方案，幫助更多人活得久、活得好、老得慢。 如果你經常感到腹脹、睡不好，現在就是檢視作息與健康的最佳時刻，別讓熬夜成為沉沒成本，為你的身體築起腸道健康的防火牆。

當音樂被文字承載，聲音的故事得以延續與深化，高雄流行音樂中心全新推出的數位專欄《閱讀音樂》，正是用文化視角重新描繪台灣音樂產業的最新力作。這個以南方為基底的文化觀點平台，集結重量級音樂人與資深媒體專家，以專業深度剖析華語音樂產業的多元樣貌，讓音樂不僅能被聆聽，更能被思考與記錄。 高雄流行音樂中心自2021年開館以來，逐步累積場域識別與文化能量，透過演唱會策辦與跨域內容策展，成功扮演台灣流行音樂文化南方基地的重要角色。而這次推出的《閱讀音樂》，更是順應數位轉型與ESG無紙化潮流，以線上專欄形式延續實體刊物《高流誌》的文化書寫經驗，開啟一場以文字承載聲音的嶄新篇章。 專欄首波由資深音樂人左光平擔任客座主編，並集結三金音樂人柯智豪、資深媒體人劉育良、樂評人因奉等多位重量級撰稿人，以專業視角探討音樂產業的幕前與幕後。內容涵蓋金曲獎作品解析、現場演出的聲音設計、秀場文化的傳承與滅火器樂團25週年巡演等多元主題，從產業趨勢到現場體驗，細膩描繪華語音樂的當代樣貌。不僅如此，專欄也開放外部投稿，讓更多音樂愛好者與從業者能加入這場文化對話。 《閱讀音樂》以文字的力量延續音樂的生命力，並藉由電子報訂閱功能，讓讀者每月定期接收第一手的音樂評論與專欄觀點，進一步串聯產業與大眾的深度交流。高流執行長丁度嵐表示，這個平台不僅延續高流在文化書寫上的努力，更希望為音樂從業者、創作者與聽眾提供一個凝聚共鳴的深度對話空間。 透過《閱讀音樂》，音樂產業的故事不再只是舞台上的光鮮，而是延伸至文化的根基與產業的未來。這場以文字為媒介的聲音探索，已成為反映當代音樂文化脈動的重要窗口，讓音樂的價值在閱讀中被重新發現。

當滷味的鹹香遇上紅柚氣泡的清新，這場味蕾的碰撞不僅讓人食指大動，更重新定義了夏日美食的新哲學！全台滷味連鎖品牌潮味決攜手經典碳酸飲料黑松沙士，推出期間限定的聯名「柚惑肉食主義套餐」，以高滿足感的肉量搭配黑松沙士全新「清新紅柚風味」，帶來清爽解膩又解壓的創新搭餐體驗，讓今年夏天的美食選擇更有話題性。 此次聯名的重點，正是潮味決對滷味文化的全新詮釋。套餐內容以牛、豬、雞三種肉品為核心，搭配花枝丸、高麗菜、綜合餃等多樣配料，肉量高達5盎司，不僅滿足肉控的需求，更提供麻辣、豚骨、藥膳等多款湯底選擇，讓每位顧客都能找到專屬於自己的風味組合。而整體搭配的靈魂所在，便是黑松沙士推出的「清新紅柚風味」氣泡飲品，以紅柚果香結合輕盈氣泡感，完美中和滷味的鹹香濃郁，帶來一口清爽的味覺平衡，成就炎夏裡的最佳拍檔。 黑松沙士自推出以來，始終是台灣經典的國民飲料，而這次的「清新紅柚風味」則是品牌推動創新的一大亮點。相比傳統口味，紅柚風味主打清爽不甜膩的特性，不僅適合搭配滷味，也能輕鬆融入炸物、燒烤等多種台式美食，成功打破飲料只能搭甜點的刻板印象。這次與潮味決的跨界合作，更進一步展現了品牌對於創新搭餐文化的深度探索。 在餐飲市場競爭日益激烈的當下，潮味決以「滷味界潮牌」的定位，不斷透過創意行銷與產品升級抓住消費者目光。此次聯名不僅是一場促銷活動，更是一次味覺革命，將滷味熟悉的日常風味與紅柚氣泡的清新驚喜結合，帶來全新層次的味覺體驗。 現在，全台潮味決門市已同步推出「柚惑肉食主義套餐」，每份套餐均附贈黑松沙士清新紅柚風味乙瓶，讓消費者輕鬆感受這場「鹹香與清新」的味蕾冒險，為盛夏的用餐時光注入滿滿驚喜與滿足感。

誠品生活台南即將成為南台灣文化與生活的新地標！這座榮獲TAC世界設計大獎商業概念首獎的建築，於5月28日試營運，6月14日正式開幕，不僅以挑高10米的雙層書店和南台灣最豐富的藏書吸引目光，更結合在地文化與國際設計，打造出融合閱讀、藝術、美食與親子同樂的多元空間。 作為誠品生活首度進駐台南的旗艦據點，這座全新場域以「埕」文化為概念，巧妙融入早期傳統廟宇與四合院的建築元素，並透過自然採光、露天水池及綠建築設計，呈現一個永續且充滿美學的生活空間。貫穿3至4樓的誠品書店是全台南最大規模，藏書涵蓋美術、建築、文學、語言學習等多元領域，並特別設置「青春閱讀」及「台灣文化薈萃」展區，讓讀者在書香中感受台灣的文化深度。 親子家庭更能在南台灣最大誠品兒童館找到專屬天地。位於4樓的兒童館以「閣樓秘密基地」為概念，設計溫馨且充滿童趣，蒐羅多國獲獎繪本與互動式遊戲角落，讓孩子在閱讀中探索世界。同時，館內還設有親子友善餐廳及遊戲區，打造適合全家共度愉快時光的理想空間。 誠品生活台南的戶外百階大步梯則成為另一亮點。這座結合露天電影院與展演平台的空間，首檔策展「台灣文學慢板」以復古街景為靈感，展出葉石濤、吳明益、鍾肇政等作家的經典作品，並設置互動裝置與在地創作者分享單元，邀請民眾透過文學重新認識台灣的歷史與情感。 除了文化與閱讀，誠品生活台南也為美食饕客準備了豐富選擇。南台灣獨家的「誠品酒窖」蒐羅超過7,500款酒品，並定期舉辦品鑑活動。全新引進的「金色三麥」以太空艙概念打造未來感餐廳，還有漢來上海湯包、FORE直火料理及莫凡彼冰淇淋等知名品牌進駐，滿足各種味蕾需求。甜點控則不可錯過「伯虎在二樓」、「山茶家」、「蜷尾家パン」等人氣品牌，從港口茶風味可麗露到經典台式麵包，應有盡有。 誠品生活台南不僅匯聚國內外知名設計品牌，還引進德國書寫品牌LAMY、義大利行李箱品牌CRASH BAGGAGE及美國電動車品牌特斯拉等旗艦店，讓消費者在購物中體驗生活美學與創新科技的結合。 這場文化與生活的盛宴已準備就緒！誠品生活台南將於5月28日試營運，當天推出多項限量優惠，包括甜點買一送一、酒窖85折及滿額抽好禮等活動，並於6月14日正式開幕，屆時更有連續5週的露天電影院、音樂表演及講座等精彩活動，邀請民眾一同參與這場文化饗宴。